Portarrosa

Via Facebook

Na eterna missão de experimentar restaurantes novos pelo Porto, encontramos o Portarossa, um restaurante italiano, no mesmo espaço onde já habitou o Côrte Real, na Foz.

Com a indicação de que estaria relacionado com a gerência do Cafeína, as nossas expectativas estavam bem lá em cima! E resumindo já: não desiludiu.

O espaço é bem acolhedor, como já o era no tempo do Côrte Real, mas a decoração mudou radicalmente. É agora um local muito mais descontraído e com uma decoração do género industrial e rústico. A esplanada/jardim continua a ser um dos locais preferidos pela maioria das pessoas, é pequeno e iluminado apenas com ligeiras luzes, muito romântico! ;)

O espaço interior também é agradável, com grandes janelas que permitem sentir a brisa da noite e refrescar o ar.

A comida é italiana, claro, com pizzas, massas e alguns pratos típicos de carne. Um restaurante italiano é quase sempre uma boa aposta, a maioria das pessoas aprecia este tipo de cozinha e raramente desilude. O Portarossa é mais um desses casos, com serviço muito eficiente, produtos de qualidade e localização privilegiada. 

É possível beber vinho a copo, e eu experimentei o Prosecco, uma maravilha!

Na sobremesa a escolha é difícil, todas os nomes soam a algo delicioso, e até é possível comer o famoso e delicioso bolo de chocolate amanteigado do Cafeína (para mim, este sim é o melhor bolo de chocolate do mundo, como já o disse aqui), mas fugimos à tentação e experimentamos o creme de limão com chocolate e crocante, que estava divinal.

Para finalizar, a conta aparece-nos na mesa num tablet, como também acontece no Cafeína, com um preço médio por pessoa de 25€.

Recomendo!

Portarossa

Rua Côrte Real 289

4150 Porto

Tlf: 22 617 52 86

Um coelhinho para a Inês

O que se faz quando nasce a nossa primeira sobrinha? 
Mima-se e mima-se muito essa pequenina!

Assim, cada vez que estou com ela, tenho de lhe levar uma prendinha! E há coisas tão giras para fazer para os bebés! Tenho montes de projetos, mas só posso fazer um de cada vez, senão encho o quarto da miúda :)

Além de uma almofada de amamentação e de um baby sling bem prático (a pensar mais nos pais do que na bebé), a minha querida Inês teve agora direito a um boneco para pendurar na porta e identificar o seu próprio quarto.

E quando for mais crescidinha pode pegar nele e dar-lhe uns apertões, que ele é bem fofinho :)

Tão fofo! :)

Mais um tapete transformado!

Lembram-se da carteira que tinha feito a partir de um tapete? Pois é, gostei tanto do resultado final que decidi fazer outra, desta vez com um tapete de trapilhos, bem tosco e colorido.

O tapete.

Os lado do tapete cosidos e os cantos unidos deram logo a forma quadrada à carteira.

Para concluir, só tive de adicionar um fecho no topo e as asas (a partir de um cinto).

E aqui está a Donna Lisa com a sua carteira na cidade de Alghero, na Sardenha :)

Um bom velho clássico!

O que fazer com tantas maçãs? O bom velho clássico que nunca desilude: tarte de maçã!! :)

E quanto mais simples, para mim melhor!

Por isso, fiz uma base de bolacha (maria/torrada triturada e envolvida com manteiga) e o recheio é apenas maçã (muitas!) cortada em fatias fininhas, misturadas com umas gotas de sumo de limão (para não oxidarem) e polvilhadas com um pouco de adoçante e muiiita canela.

Vai ao forno a 200ºC até a maçã estar mole (uns 30min).

Hmm, era capaz de comer isto todos os dias!!

Cheira e sabe a Outono! :)

Uma fofura Choné!

Alguém mais é fanático por esta ovelha? Eu sou! :)

Shaun the Sheep, no original, ou Ovelha Choné em Portugal, é uma simpática e fofa ovelhinha que está sempre metida em sarilhos, juntamente com o resto do seu rebanho, e sob o olhar atento do cão pastor da quinta onde vivem com o seu dono, o agricultor. É de partir a rir! :))

O que se dá a uma aniversariante que também adora esta personagem? Um boneco Choné em miniatura! :)

Este desenho encontrei na internet, como folha de colorir para os miúdos. Foi o ideal para servir de molde à minha ovelha.

Todas as partes do corpo necessárias.

Quase pronta!

E aqui está ela! Com um guizo para a denunciar quando quiser esconder-se :)

Cucu!

Como o Inverno está a aproximar-se, a Choné ainda teve direito a um mini-cachecol de tricot, feito por alguém que tem umas mãos de fada para esta arte (infelizmente não domino o tricot!).

Como diria a Choné, béeeeeeeeee! :))

Sandálias makeover

Sim, o Outono chegou em força, mas isso não quer dizer que temos de abandonar os vestidos e as sandálias, e ir buscar as galochas e sobretudos ao fundo do armário!

Por isso, decidida a remediar umas sandálias que quase que não usava por serem ligeiramente largas (estando constantemente a sair dos pés), peguei no par e projetei uma solução: colocar uns ilhós e passar uma fita, de forma a segurar os pés às sandálias.

A fita escolhida pode ser basicamente em qualquer material, desde que seja macio e confortável. No meu caso escolhi uma fita de cetim, de uma cor bem forte (rosa choque) para contrastar com o preto das sandálias.



A vantagem destas fitas é que dá para substituir facilmente por outras de outra cor, como se de uns atacadores se tratassem!

As sandálias originais.

 A colocação de ilhós por onde vão passar as fitas.

 E o resultado final:

Não ficaram muito mais divertidas? :)

Pasteis de curgete, ervilhas e quinoa

Como livrar-me de dezenas de curgetes continua a ser uma missão constante nestas últimas semanas! Por isso, continuo a experimentar receitas novas e saudáveis que incluam este ingrediente. 

Desta vez fiz uns pasteis de curgete com ervilhas e quinoa:

• 2 chávenas de ervilhas cozidas
• 1 curgete média ralada
• 1 chávena de linhaça moída
• 1 chávena de quinoa cozida (*)
• 1 limão
• 1 colher de sopa de vinagre de cidra
• 1 colher de sopa de tahini
• 1 punhado de salsa ou coentros
• sal e pimenta a gosto

(*) Podem ver aqui como se faz.

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Colocar as ervilhas cozidas no processador e transformá-las em puré. Colocar numa tigela. 

Juntar a curgete ralada, o sumo do limão, o vinagre, o tahini, a salsa picada (ou coentros) e a linhaça. Temperar com sal e pimenta. Juntar a quinoa cozida e misturar tudo muito bem. 

A mistura deve ficar pegajosa, mas se não ficar pode-se juntar mais linhaça.

Moldam-se os pasteis, colocam-se num tabuleiro de forno revestido com papel vegetal e leva-se ao forno por 20 min a 180ºC, ou até os pasteis ficarem bem firmes.

Depois retira-se do forno, deixa-se arrefecer um pouco e estão prontos!

Sugiro que usem estes pasteis como hamburgueres, no meio de um pão, com alface e tomate.

 Muito bom! :)

Para mais receitas com curgete, vejam aqui!

Receita adaptada daqui.

Um cavalo marinho

Há uns tempos atrás fiz uma baleia em boneco para oferecer a um querido recém-nascido piratinha. A baleia fez sucesso, não com o bebé, que ainda era demasiado pequeno para brincar com ela, mas sim entre os adultos :) 

Desta vez, como ia finalmente conhecer o piratinha, e continuando na temática do mar, fiz o boneco de um cavalo marinho para lhe oferecer, e juntar à sua coleção.

Ficou tãoooo fofo! :) 

O processo:

O molde e o projeto.

Ainda sem os pormenores dos olhos e da "espinha".

Txaraaaammmmm!

Produção da semana

A nossa horta/quintal está agora em plena produção, e esta semana ofereceu-nos isto:

Especialmente generoso com o tomate e feijão verde! :D

Água refrescante

Nestes dias de calor em que não apetece fazer nada, nem sequer uma limonada para apagar a sede, fiz algo mais básico mas igualmente refrescante: água com sabor a citrinos.

• 1,5L de água
• 1 laranja em rodelas
• 1/2 limão em rodelas
• 2 ou 3 rodelas de pepino
• algumas folhas de menta
• gelo

É só misturar todos os ingredientes numa grande caneca e aqui temos uma bebida super refrescante e bem saudável! :)