Muffins de limão

• 1 ½ chávenas de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de sal
• 1 chávena de iogurte grego light
• ½ chávena de adoçante (ou 1 chávena de açúcar)
• 3 ovos grandes
• raspas de 2 limões
• ½ colher de chá de essência de baunilha
• ½ chávena de óleo de coco, derretido
• ⅓ chávena de sumo de limão
• 2 colheres de sopa de adoçante (ou 1/3 chávena de açúcar)
• açúcar em pó
• água

Workshops de costura - 2º trimestre 2015 - 1ª sessão

No sábado passado demos início a mais um ciclo de workshops de costura, na AMUT, dedicados à construção de peças de roupa para mulher.

Nesta primeira sessão fizemos um top básico, com mangas "raglan" (não conheço a tradução para português...), cujo efeito final depende completamente do tecido que se utiliza. Ou seja, um tecido mais grosso permite que o top tenha um aspeto mais quadrado, enquanto que um tecido mais fluido resulta num top menos volumoso.

Costelinhas e uma viagem aos anos 70

Aproveitando a oferta de um voucher de uma estadia, num destes fins de semana demos um saltinho à zona de Fão/Ofir.

Começamos por um jantar no Tio Pepe, em Fão, em que o prato típico são as costelinhas. A hora da refeição coincidiu com a hora da Terra e por isso tivemos direito a um jantar bem romântico à luz das velas.

As entradas: favas, azeitonas, feijão-fradinho e salsichas assadas na brasa.

O refrescante acompanhamento.

A minha escolha: arroz de pato.

A escolha do F.: costelinhas.

Como sobremesa, só podia ser uma clarinha de Fão!

O hotel escolhido para a nossa estadia foi o Hotel Parque do Rio, no pinhal de Ofir. Fomos informados à chegada que este é um local de referência para os admiradores da arquitetura dos anos 60/70, e por isso, a grande parte dos objetos decorativos e a própria estrutura do edifício são originais dessas décadas. 

Aqui ficam algumas imagens do hotel, que mais parecem saídas de um velhinho álbum de fotografias.

Por todo o hotel há verdadeiras bíblias da arquitetura. Aqui atrás de uma mesa na sala de estar, um biombo em metal, que mais parece uma escultura.

Pormenor da tela acima, em que cada "pixel" da imagem é uma fotografia de um pássaro. O Hotel situa-se numa zona em que a observação de aves é um verdadeiro hobby, por se tratar da foz do rio Cávado, zona muito rica em fauna e flora.

Por todos os jardins há imensas esculturas de metal espalhadas, algumas bem curiosas!

Fachada frontal do Hotel.

A sinalização dos balneários: super vintage!

Escultura junto à piscina.

A piscina foi bastante famosa nos anos 60, usada pelas famílias que aqui vinham passar as suas férias de verão, ainda antes de existir o hotel.

Novos workshops de costura!

A tão aguardada nova série de workshops de costura Donna Lisa está a chegar! :)

Neste trimestre (Abril, Maio e Junho), "a pedido de várias famílias", vamos voltar a dedicar-nos a construir peças de roupa simples e frescas para podermos usar nesta época do ano.

Por isso, se querem tirar as teias de aranha da máquina de costura e aprofundar a vossa técnica, inscrevam-se! 

Aproximam-se sábados bem divertidos e criativos! :)

Clube dos Lavores - sessão 3 - Páscoa!

A úlima sessão do clube de Lavores na AMUT, deste primeiro trimestre, realizou-se no sábado passado, e como estamos a aproximar-nos da Páscoa, fizemos uns castiços coelhinhos reutilizando meias! As meias dão para fazer imensos bonecos, como o cãozinho que já mostrei aqui, e o coelhinho é mais um deles :)

Stash, the sandwich room

Costuma-se dizer "Onde se fecha uma porta, abre-se uma janela", e aqui está um exemplo prático disso. No sítio onde funcionou o Invicto Gastropub, que infelizmente fechou, abriu agora o Stash. 

O espaço manteve-se semelhante ao tempo em que ainda era o Invicto, muito pequeno e acolhedor. O conceito mudou, e agora trata-se de um local para comer uma sandes rápida, com ingredientes de especial qualidade e originalidade.

Com o apadrinhamento do chef Pedro Lemos, mas entregue às mãos da esposa Joana Espinheira, este sítio tem tudo para dar certo. O serviço é rápido e eficiente. A qualidade das (apenas 5) sanduíches é excelente! 

AMUT Lavores - última sessão!

É já no próximo sábado, dia 28 de Março, que termina mais um trimestre de Manualidades na AMUT por Donna Lisa.

Nas sessões anteriores fizemos uns colares de botões revestidos a tecido e alfinetes de peito com flores de tecido. 

Desta vez, como a Páscoa está a aproximar-se, vamos reutilizar meias e fazer uns simpáticos coelhinhos! Aqui fica uma espreitadela ;)

Clube dos Lavores - sessão 2

A segunda sessão do Clube de Lavores da AMUT, que decorreu no sábado passado, começou mais uma vez com a boa disposição característica das participantes, num belíssimo dia de sol.

Na sessão anterior, o projeto realizado foi um original colar de botões revestidos a tecido, e continuando no tema da reutilização de desperdícios, nesta segunda sessão fizemos umas fantásticas flores com restos de tecido para serem usadas como alfinete de peito.

Flow Restaurante

Flow é um novo restaurante no Porto, na Rua da Conceição, num belíssimo edifício que não passa despercebido. O espaço é enorme mas encontra-se de tal forma bem distribuído entre zona de bar, restaurante e pátio, que se torna muito acolhedor. A decoração está, na minha opinião, brilhante! Mantiveram muitos dos pormenores industriais próprios do edifício (um antigo depósito de uma fábrica de cerâmicas), azulejos vintage, muitos pormenores neo-árabes e uma iluminação bastante confortável e original (os grandes candeeiros de tecto tipo cestos artesanais ficam na memória). O atendimento é muito simpático e a musica ambiente agradável. 

Colares de botões revestidos - como fazer!

Há umas semanas atrás, na primeira sessão do Clube de Lavores 2015 na AMUT, fizemos uns divertidos colares de botões velhos revestidos a tecido e reutilizando restos de correntes de outros colares.

E aqui fica o passo-a-passo de como fazer estes originais colares!

Primeiro, começamos por escolher botões grandes e feios, daqueles que sabemos que já não vamos usar numa peça de roupa. Escolhemos também alguns restos de tecidos, em cores coordenadas ou não, com ou sem padrões, é ao gosto de cada um :)

Cortamos círculos dos tecidos com mais ou menos o dobro do diâmetro do botões que vamos revestir com esse tecido.