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terça-feira, 27 de setembro de 2011

Marmelada caseira


Com o marmeleiro cá de casa a rejeitar graciosamente os marmelos mais pesados, senti-me obrigada a tratar deles e nada melhor do que uma marmelada caseirinha!
A receita é simples: bastar cortar os marmelos em pequenos cubos e cozer com açúcar (normalmente a proporção é 1:1 mas eu usei muito pouco açúcar/adoçante) até se desfazer.


Depois é colocar em recipientes e deixar solidificar.

Fica deliciosa! E sem corantes, sem conservantes, sem açúcar em excesso, nem produtos esquisitos com nome de código! =)

1 comentário :

Silvia disse...

Obrigada Lisita. Andava mesmo à procura desta receita.