Com o marmeleiro cá de casa a rejeitar graciosamente os marmelos mais pesados, senti-me obrigada a tratar deles e nada melhor do que uma marmelada caseirinha!
A receita é simples: bastar cortar os marmelos em pequenos cubos e cozer com açúcar (normalmente a proporção é 1:1 mas eu usei muito pouco açúcar/adoçante) até se desfazer.
Depois é colocar em recipientes e deixar solidificar.
Fica deliciosa! E sem corantes, sem conservantes, sem açúcar em excesso, nem produtos esquisitos com nome de código! =)
1 comentário :
Obrigada Lisita. Andava mesmo à procura desta receita.
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