O quintal começa a dar os seus frutos (e legumes) e esta semana o que a Natureza nos conseguiu oferecer foi isto:
As ameixas sumarentas:
As framboesas docinhas:
Os pêssegos carecas:
As curgetes gigantecas:
Pela primeira vez, este ano decidimos experimentar semear curgetes. Sem saber muito bem se ia resultar ou não, entusiasmamo-nos um bocadito e semeamos com força...
Resultado: agora temos uma produção industrial de curgetes, e como se isso não bastasse, são exemplares de dimensões anormais, tais como as abóboras dos anos anteriores: gigantes (vejam aqui para relembrar)!
Estas que aparecem na foto foram as primeiras que consegui apanhar, mas a maior parte das plantas ainda está com flor, por isso promete! Se quiserem curgetes é só dizerem! E já agora, se conhecerem receitas com este ingrediente, deixem-na aqui nos comentários, senão tenho de começar a inventar comida com curgete!
Fazendo uma viagem ao passado, aqui ficam algumas receitas com curgete:
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